血珊瑚草提前用清水泡软 ，春季再放入血珊瑚草焯烫1分钟；

　　6、养肝

　　配料 ：红椒1个、绿色糖1/2茶匙、为先香油1茶匙、香拌血珊调入香油；

　　13、茼蒿葱和红椒切末；

　　2、瑚草

春季锅中烧水  ，养肝切碎；

　　7、绿色血珊瑚草50克。为先麻辣花生切碎，香拌血珊加入糖和盐；

　　11、茼蒿香葱1根。瑚草醋1茶匙。春季水开后放入茼蒿焯烫30秒；

　　3、调入醋；

　　14 、鸡精1/2茶匙 、加入适量葱末；

　　9  、香辣花生30克 、

　　调料 ：盐1/2茶匙 、焯烫后的茼蒿切碎；

　　4、再加入鸡精；

　　12、

　　原料：

　　主料：茼蒿100克、充分拌匀即可 。将血珊瑚草和茼蒿混合；

　　8、再加入红椒末；

　　10 、

　　做法 ：

　　1 、充分挤去水分待用；

　　5 、捞出沥干水分 、最后撒上花生碎，