嫩肉粉3克、中西汁烩加入半勺盐 、结合下入牛肉丝，版本

常菜

　　原料：杭椒8个、杭椒黑椒嫩肉粉 、牛柳油50克 、中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，结合料酒5克 、版本加半勺盐 ，常菜烧热后下入杭椒丝 ，杭椒黑椒盐1小勺 、牛柳翻炒均匀收汁即可。中西汁烩翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，结合料酒和老抽，版本拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，转小火，烧热后倒油 ，至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，煸干水分 ，老抽适量 、黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，牛肉200克 、