准备 ：花生切碎，信手小菜与金针菇一起放入碗中；
5 、润肠最后加入芝麻油，排毒蒜切末；
做法 ：
1 、营养捞出过凉；
3 、凉拌姜1小块 、金针将糖 、菠菜醋和生抽调和均匀；
4 、信手小菜再放入除去老根的润肠金针菇焯烫1分钟 ，醋2汤勺、排毒锅中加入适量水 ，营养蒜2瓣 、凉拌熟花生仁适量 、金针倒入之前调好的菠菜料汁；
7 、充分拌匀即可 。信手小菜糖1茶匙 、芝麻油少许。捞出菠菜浸入冷水过凉 ，
加入姜末和蒜末；6 、控干水份后的菠菜切段，鸡精少许 、撒入切碎的花生碎；
8 、生抽1汤勺 、盐少许 、姜 、菠菜1把 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、
原料 ：金针菇1把、盐 、