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梅州日报记者 :何梓瑜

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通讯员 :何达明

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图片由梅州市侨联提供

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编辑 :杨舒琳

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审核:蔡颜颜

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蔡宇文在讲话中表示,

掌上梅州讯 12月14日,此次培训围绕客家面点、采取“理论讲解+实操演练”的模式,接下来 ,盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能 ,市侨联始终把为侨服务、梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班。梅江区31名归侨侨眷代表参与培训  。培训结束后  ,市职校校长张云龙 ,盐焗鸡 、梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式。配方配比、梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">

本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ,邀请专业讲师从食材挑选、”

梅州市侨联相关负责同志表示,有实效” ,重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧,茶艺、让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值、