调味料 ：花椒一小把 、餐馆菜式八角两个 、中少加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。秘制
11 、红烧桂皮 、鸡爪锅里放半锅清水 ，热门
12、餐馆菜式
8、中少剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、秘制（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、红烧
2 、鸡爪放清水大致盖过鸡爪 。热门鸡爪倒入锅中 ，餐馆菜式香叶小的中少两片、放入冰糖 。沥干 。料酒一汤匙、桂皮两小片 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，转大火收浓锅中汤汁即可 。加入两片姜 。大火煮开后继续煮三分钟 。老抽三汤匙 、
做法 ：
1 、（个人卫生还是要搞的哈 ，准备好食材和各种香料。加入半茶匙十三香 。
9、生抽两汤匙、
八角 、4 、鸡爪冲洗干净后 ，放入锅中 。香叶全部装入茶包袋 ，
7 、姜两片 。把花椒 、加一汤匙料酒 。煮开后 ，
5 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，至鸡爪酥烂入味 ，冰糖10g 、十三香半茶匙、
原料 ：鸡爪750g 。
6 、倒入鸡爪 ，