12、南乳姜切成片 。花生放入4-5克盐。焖猪花生提前泡浸20分钟 ，南乳再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。花生
5 、焖猪糖 、南乳花生 、花生
9、焖猪
18 、南乳
6、花生海鲜酱倒入南乳中拌匀 。焖猪开锅后加入泡浸过的南乳花生 。准备所需材料 。花生
14 、焖猪
做法：
1 、
材料 ：猪蹄 、再加入清水 。煸炒1分钟 。
3、
20、猪蹄凉水下锅。然后焯烫一下 。南乳（五块） 、焖至汁至浓稠即可 。
16 、
10 、蒜炒出香味 。
17 、加酱油 。
21 、
4 、
8、
7 、
22 、大葱 、海鲜酱（2勺半） 、蒜 。
食用油 。起锅倒入猪蹄（不用放油）11 、加入白酒 。大葱切段 ，
调料：盐 、香油 、酱油 、
2 、加入白糖（大概30克左右） 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。加入适量的盐 。然后倒入瓦锅内。白酒 、
15 、将焯烫好的猪蹄捞起 。
19 、葱 、放入姜 、倒入调好的南乳酱 。然后放入香油和食用油。姜 、
13 、猪蹄洗净剁块 。