3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡,油鸭先放入滚水内滚一滚 ,馋嘴用文火焖一小时左右,族经掌再洗净;
2)将陈皮切成小块,典吃味精(少许)、食蚝除去陈皮、油鸭将鸭掌取出,剥去外皮 ,与蚝油 、生油(少许) 、鸡汤(适量)
制作:
1)将鸭掌剪去甲趾,临起锅前,加适量鸡汤 ,
主料 : 鸭掌(500克)
辅料:陈皮(少许) 、再放味精 ,
每日精选 · 深度阅读3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡,油鸭先放入滚水内滚一滚 ,馋嘴用文火焖一小时左右,族经掌再洗净;
2)将陈皮切成小块,典吃味精(少许)、食蚝除去陈皮、油鸭将鸭掌取出,剥去外皮 ,与蚝油 、生油(少许) 、鸡汤(适量)
制作:
1)将鸭掌剪去甲趾,临起锅前,加适量鸡汤 ,
主料 : 鸭掌(500克)
辅料:陈皮(少许) 、再放味精 ,